Vịt quay là món khá nổi tiếng ở miền bắc.rất nhiều cơ sở đã kinh doanh vịt quay hiện nay đều quay thủ công mất rất nhiều thời gian và công sức.chính vì vậy Xưởng inox Hà nội đã gia công lò quay gà vịt bằng than để giảm thiểu công sức của nhà hàng mà món Vịt quay lại chín đều và ngon như quay thủ công vậy.
Lò quay gà vịt bằng than của Xưởng inox hà nội có thiết kế gồm 3 phần và lò than riêng biệt, dễ dàng tháo lắp và vận chuyển. Toàn bộ các bộ phận của lò quay đều được làm bằng inox nên đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ cho người sử dụng. Đặc biệt lò có bông thủy tinh cách nhiệt giúp tăng nhiệt độ và giữ nhiệt tốt hơn hẳn các sản phẩm cùng loại, đảm bảo an toàn sử dụng.
Cấu tạo khép kín của lò giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn.
Ưu điểm lò quay gà vịt so với quay thủ công:
– Vịt chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng và ngon hơn các loại lò dùng điện hay gas vì giữ được mùi vị tự nhiên của vịt nướng than.
– Một mẻ quay vịt bằng lò quay có thể đạt hiệu suất đến 10 – 12 con vịt trong thời gian khá nhanh từ 45-60 phút.
– Dễ dàng tháo lắp, vệ sinh hoặc di chuyển lò.
Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm vui lòng liên hệ Hotline:01238683636 để được tư vấn trực tiếp!
Hoài Anh – :
Nhu cầu về các món ăn chế biến từ vịt tăng cao nên chúng tôi đã đặt mua và sử dụng loại lò quay vịt này của các bạn, ban đầu chúng tôi thấy rất nhanh, chi phí cũng không quá cao và thuận tiện hơn nhiều.